牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桑葚含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够帮助延缓糖分吸收,促进肠道健康,从而有助于维持稳定的血糖水平。
2.它含有多种抗氧化物质,如花青素、维生素C和维生素E。这些抗氧化物质可以帮助减少氧化应激,对心血管系统健康有益,并可能降低患糖尿病并发症的风险。
3.桑葚中的某些成分,例如白藜芦醇,已被研究显示可能对胰岛素敏感性具有积极影响,从而帮助更好地管理血糖。
4.它还富含矿物质如铁和钙,有助于改善血液循环和骨骼健康,这对整体健康状况至关重要。
尽管桑葚有潜在的健康益处,对于已经患有糖尿病或血糖较高的人群,应注意控制食用量,以避免摄入过多果糖导致血糖波动。均衡饮食和定期监测血糖水平是保持健康状态的重要策略。
