刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受的原因:乳糖是牛奶及乳制品中的一种天然糖类,需要酶——乳糖酶来帮助分解吸收。当身体缺乏足够的乳糖酶时,乳糖无法被有效分解,进入大肠后会引起腹泻、腹胀、腹痛等症状。
2.发病率和人群:乳糖不耐受在全球范围内的发病率各异,约65%的人口在成年后对乳糖的消化能力降低。它在亚洲和非洲人群中较为普遍,而在北欧人群中较少见。
3.症状表现:典型的症状包括摄入乳糖后30分钟至两小时内出现腹泻、腹胀、腹痛、胀气等。症状的严重程度取决于乳糖酶缺乏的程度和摄入乳糖的量。
4.诊断方法:可以通过氢呼气试验或乳糖耐量试验来确诊。这些测试能够检测出消化乳糖过程中产生的氢气水平是否异常增高。
5.管理和缓解措施:避免或减少乳糖摄入是主要的管理方法。选择乳糖含量低或无乳糖的替代品,如特制的无乳糖牛奶或豆奶、杏仁奶等。乳糖酶补充剂也是一种常用的选择。
乳糖不耐受虽不算严重疾病,但了解自身的乳糖耐受水平,有助于调整饮食习惯,以改善生活质量。