杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.参与能量代谢
维生素B族中的B1(硫胺素)、B2(核黄素)和B3(烟酸)等,能够在体内作为辅酶参与三大产能物质——糖类、脂肪和蛋白质的代谢,帮助将食物中的营养转化为身体所需的能量。
2.保护神经系统
维生素B1有助于神经信号的传导;B6(吡哆醇)参与神经递质的合成,能够提高神经功能的稳定性,减少神经疲劳或紊乱的风险;B12(钴胺素)能够保护神经纤维髓鞘,有利于改善记忆和预防神经损伤。
3.促进血细胞生成
维生素B9(叶酸)和B12共同作用于红细胞的形成,预防贫血。尤其是针对婴幼儿,通过奶粉补充维生素B可以促进血液循环功能的发育。
4.支持免疫功能
B6与免疫系统密切相关,能够增强淋巴细胞的活性,提高机体抵御感染的能力。
5.促进皮肤和粘膜健康
B2和B3对维持皮肤、眼睛和口腔粘膜的健康有重要作用,缺乏时可能导致口角炎、舌炎及皮肤粗糙等症状。
6.辅助消化功能
奶粉中的维生素B族有助于胃肠道的健康,特别是B1,在促进胃酸分泌以及增强胃肠蠕动方面起到积极作用。
通过合理饮用含有维生素B的奶粉,可以满足日常所需的营养,对人体各项生命活动提供保障。