唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.干橄榄中含有大量的多酚类化合物。研究显示,多酚类化合物具有抗氧化特性,有助于降低血液中的自由基水平,从而减少对血管的损伤。多酚还可能通过改善内皮功能、增加一氧化氮的生物利用度而帮助调节血压。
2.某些实验表明,食用富含多酚类物质的食品与心血管健康之间存在正相关关系。这些研究大多为观察性研究,具体效果与个体差异有关,不应过分依赖单一食物来控制血压。
3.高血压患者饮用干橄榄水不能替代医生开的降压药物或专业医疗建议。合理的生活方式包括低盐饮食、适量运动以及规律监测血压,是控制高血压的关键。
在选择用干橄榄泡水时,应注意饮用量,以免摄入过多可能导致胃肠不适等问题。任何食疗方法都应作为辅助手段,仍需按照医嘱进行综合治疗管理。