魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.燕麦片:燕麦含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,产生饱腹感,从而减少热量摄入。燕麦还具有温和的特性,不会刺激胃黏膜,适合胃部敏感的人群食用。
2.鸡胸肉:鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食材。高蛋白质含量能够增加饱腹感,帮助维持肌肉质量。通过低油烹饪方式,如水煮或蒸,可以进一步减少对胃部的负担。
3.绿色蔬菜:诸如菠菜、西兰花、黄瓜等绿色蔬菜,富含膳食纤维和多种维生素,卡路里较低。纤维可以改善消化系统功能,而其中的抗氧化剂则对胃壁提供保护作用。
选择这些食物时,应注意合理搭配,避免过量添加调味品,以保持其健康属性。在饮食过程中,细嚼慢咽也有助于胃部健康和减肥效果。