魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.心血管疾病:高脂肪、高糖分的食品常常含有大量饱和脂肪和反式脂肪,这些物质会导致胆固醇水平升高,进而增加动脉硬化和冠心病的风险。数据显示,每天摄入10克以上的反式脂肪,心脏病风险可能增加25%。
2.2型糖尿病:长期摄入高热量食品容易导致体重增加,从而影响胰岛素的敏感性。根据研究,超重或肥胖个体发展为2型糖尿病的概率比正常体重者高出约三倍。
3.高血压:过多盐分和高热量食品的摄入可能导致血压升高。统计显示,超重个体发生高血压的机率是体重正常者的约两倍。
4.某些类型的癌症:肥胖与多种癌症的发生有联系,如乳腺癌、结肠癌和肾癌。研究表明,肥胖者罹患这些癌症的风险比体重正常者高出20%至40%。
5.呼吸系统问题:肥胖可能造成睡眠呼吸暂停等呼吸系统疾病,其风险在肥胖群体中增加近50%。
选择健康的饮食习惯对预防上述健康问题至关重要。适量摄取营养均衡的食物,避免高脂肪、高糖分食品,有助于维持健康体重和降低相关疾病风险。
