老年人骨折了吃什么恢复快

病情分析：老年人在骨折恢复期间的饮食应注重提供充足的营养，以促进骨骼愈合。适当的营养支持可以帮助加速康复，以下是一些对骨折恢复有益的营养建议：

1.钙质摄入：钙是骨骼健康至关重要的元素。成年人每日推荐摄入量为1000-1200毫克。可以通过乳制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、豆腐、绿叶蔬菜（如西兰花、羽衣甘蓝）等食物获取。

2.维生素D：维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康。建议每天摄入800-1000国际单位。阳光是维生素D的重要来源，同时鱼类（如三文鱼、金枪鱼）、鸡蛋黄也是良好的食物来源。

3.蛋白质：足够的蛋白质对组织修复和免疫功能很重要。成年女性每日推荐约46克，男性约56克。瘦肉、家禽、鱼类、豆类和坚果都是优质蛋白质来源。

4.维生素C：参与胶原生成，对骨骼愈合有利。每日建议摄取量为75-90毫克。柑橘类水果、草莓、甜椒、西红柿含有丰富的维生素C。

5.锌和镁：这两种矿物质在骨骼愈合中也起着辅助作用。锌的食物来源包括海鲜（尤其是牡蛎）、肉类和坚果。镁可从全谷物、坚果和绿叶蔬菜中获取。

6.减少酒精和咖啡因摄入：这类物质可能影响骨密度和愈合速度，应尽量减少摄入。

通过均衡饮食，增加以上营养素的摄入，可以有效促进骨折的愈合。老年人在骨折后需与医务人员共同制定膳食计划，并定期进行健康检查以确保顺利康复。