新冠感染者能否饮用黄豆水

2025-05-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:新冠感染者可以饮用黄豆水,但需要注意适量和个体差异。

1.黄豆水是由黄豆制成的饮品,富含蛋白质、维生素和矿物质,这些营养物质有助于提高免疫力和促进康复。每100克黄豆约含36克蛋白质,能够支持身体的代谢和修复过程。

2.饮用黄豆水有助于补充液体,可以改善新冠感染者因发烧、出汗等症状导致的脱水情况。每天饮用适量的液体对于维持体液平衡至关重要。

3.部分人可能对黄豆过敏或者消化不良,需要根据个人的健康状况来决定是否饮用。

4.新冠患者在治疗期间,由于可能同时服用药物,需谨慎选择饮食,以避免与药物相互作用影响疗效。

在新冠感染期间,均衡饮食、多样化的营养摄入至关重要。饮用黄豆水应作为日常饮食的一部分,而不是唯一的营养来源。

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