武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量摄入:
成年人的每日蛋白质需求大约为每公斤体重0.8克,运动员或需增加肌肉的人群需求则在每公斤体重1.2至2.0克。根据具体需求来调整蛋白粉的摄入量,避免过量。
每次摄入蛋白粉的量通常在20到30克之间,这样可以更好地被身体吸收和利用。
2.选择合适的时间:
训练后30分钟内是补充蛋白质的最佳时间,此时身体对蛋白质的吸收效率最高,有助于肌肉修复和生长。
早餐时加入蛋白粉,可以补充夜间消耗的蛋白质,提高全天的代谢水平。
睡前适量摄入蛋白粉可为夜间的肌肉修复提供持续的蛋白质供应,但需注意总热量控制。
3.配合均衡饮食:
蛋白粉应作为日常饮食的一部分,而不是完全替代天然食物。日常饮食中应包含各种营养素,如碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
可将蛋白粉加入牛奶、果汁或燕麦粥等食品中,增加多样性,同时提升口感。
确保蛋白粉的摄入量适当,选择合适的摄入时间,并与均衡的饮食相结合,有助于优化其效果并维持健康。