徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.羊骨汤中富含胶原蛋白,这种蛋白质有助于修复和保护胃黏膜,减少胃酸对胃壁的损伤,从而帮助缓解胃部不适。
2.羊骨汤中还含有丰富的矿物质,如钙、磷和镁。这些矿物质能够促进胃液的正常分泌,支持消化过程,有助于维持胃的健康状态。
3.羊骨汤中的氨基酸可以增强胃动力,提高胃肠蠕动能力,从而促进食物的消化吸收,改善胃肠功能。
4.除了直接的营养作用,羊骨汤温热的性质也有助于舒缓胃部不适。温热的液体可以促进血液循环,帮助胃部放松,更快消除胀气和疼痛。
尽管羊骨汤具有养胃作用,但过量摄入或者长期依赖单一食物可能导致营养失衡,建议搭配均衡饮食以确保全面的营养摄入。同时注意个人的身体状况和食用习惯,不要过度依赖某一种食物来解决健康问题。