魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加蛋白质摄入:蛋白质不仅有助于维持肌肉质量,还有助于增加饱腹感,减少暴饮暴食的可能性。建议每餐中包含瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类或乳制品等富含蛋白质的食物。
2.优先选择纤维丰富的食物:膳食纤维能够延缓消化速度,增加饱腹感。可以通过增加全谷物、水果、蔬菜和豆类的摄入量来提高膳食纤维的摄入。
3.健康脂肪的适量摄入:尽管脂肪热量较高,但健康脂肪如坚果、橄榄油和鳄梨中的单不饱和脂肪酸有助于增强饱腹感并对心脏健康有益。
4.合理分配碳水化合物:选择低升糖指数的碳水化合物,如燕麦、糙米、藜麦等,可保持血糖水平稳定,从而减少饥饿感。注意控制份量以避免过量的卡路里摄入。
5.多喝水:充足的水分摄入能够帮助维持新陈代谢,并时常被误解为饥饿感。每天应至少饮用约2升的水。
6.小餐多次进食:将每日三大餐分成五到六小餐,可以帮助控制饥饿感并维持血糖水平的稳定,同时避免一次性进食过量。
7.限制加工食品:加工食品通常含有较多的添加糖、盐和饱和脂肪,这些成分会导致热量摄入超标并增加体重。应尽可能选择天然食品。
通过科学地调整饮食结构,在减肥过程中既能够感到满足,又能维持体重下降。
