唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.糖分含量:传统汤圆中的糖分较高,过量摄入可能导致血糖波动,这对患有冠心病和高血压的人群不利。建议选择低糖版本或减少食用量,以避免糖分摄入过高。
2.脂肪含量:汤圆馅料中通常含有高脂肪成分,如芝麻、花生等。这些成分可能增加胆固醇水平,对冠心病患者不利。选择低脂或以水果、红豆等为馅料的汤圆可以减少脂肪摄入。
3.食用量:适量是关键。即使选择了较为健康的汤圆,也需控制食用数量,避免过度摄取。同时,结合自身饮食习惯和健康状况进行调整。
在选择食物时,高血压和冠心病患者应根据个人身体状况,注意饮食的多样性与健康性,不宜单一食用某类食品。