吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.吸收效果:早晨时段,人体经过一夜的代谢消耗,胃肠道相对空虚,此时食用阿胶糕,有利于营养成分的吸收,提高生物利用度。
2.提供能量:阿胶糕含有较高的热量,早晨食用能够为一天的活动提供充足的能量,使人精神焕发,精力充沛。
3.改善体质:长期在早晨食用阿胶糕,可以帮助改善气血不足、疲劳乏力等症状,对女性而言,尤其有助于调节月经不调和改善肤色。
4.胃肠健康:早晨食用阿胶糕,辅以温水,有助于提高胃肠功能,促进消化系统运作,更好地排出体内毒素。
夜晚食用则可能因其高热量、高糖分特性,加重胃肠道负担,并且影响睡眠质量。晚上人体新陈代谢速度降低,容易导致脂肪堆积,不利于健康。
阿胶糕在早晨食用更为合适,有助于营养吸收、提供能量、改善体质以及促进胃肠健康,而夜晚食用可能带来不良影响。