胃癌全切术后饮食该怎么决定

2024-11-08
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

刘宇飞副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:胃癌全切术后,饮食安排需遵循以下原则:逐步过渡、营养均衡、避免刺激性食物。

1.术后初期(0-1周)

手术当天及术后24小时:禁食,医生会通过静脉给予营养液。

术后2-3天:若肠功能恢复,可开始少量摄入清流质饮食,如米汤、菜汤等。

术后4-7天:逐渐过渡到全流质饮食,如粥、蛋花汤等,每次进食量约50-100毫升,每天6-8次。

2.术后中期(2-4周)

在患者能够耐受的情况下,逐渐引入半流质饮食,如面条、软烂的蔬菜泥等。

食物应细软、易消化,每餐约200毫升,每天5-6次。

3.术后恢复期(1-3月)

可逐渐过渡到软食,如米饭、蒸蛋、瘦肉末等,但仍需避免硬质及油炸食品。

每餐300-400毫升,每天4-5次,逐步调整至正常饮食。

需要特别注意:

避免高糖、高脂肪、辛辣、酒精类食物,以减少对胃肠道的刺激。

保证饮食多样化,摄取足够的蛋白质、维生素和矿物质。

饮食过程中细嚼慢咽,避免暴饮暴食。

注意补充钙、铁和维生素B12,以预防营养缺乏。

采取科学合理的饮食安排,有助于促进术后恢复,提高生活质量。

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