武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.性质:柿子属寒性,有助于降低体内燥热,从而达到清热去火的效果。
2.营养成分:含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
3.食用量:适量食用可帮助缓解体内热气,但过量食用可能导致消化不良或腹泻。
4.适宜人群:适合体质偏热或有上火症状者,不建议脾胃虚寒者多食。
综合而言,柿子在适量食用情况下有助于去火,但应根据个人体质选择是否食用。