武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质摄入:每天需要大约50-60克的优质蛋白质,以促进肌肉和组织的生长和修复。可通过瘦肉、鸡蛋、鱼、豆类和奶制品获取。
2.碳水化合物供能:碳水化合物是主要能量来源,每天需要200-300克。建议选择全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,它们提供持久的能量。
3.健康脂肪:每天需要约70-100克脂肪,其中应包括20-30克的健康不饱和脂肪,如橄榄油、坚果和鱼类中的脂肪。
4.钙质补充:正值骨骼发育高峰期,每天应摄入1000毫克以上的钙。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐和深绿色叶菜都富含钙。
5.维生素与矿物质:多样化饮食以获得足够的维生素和矿物质,尤其是维生素D、铁和锌,这些对于免疫功能和整体健康非常重要。水果、蔬菜、坚果都是良好来源。
6.适当水分:保持充足水分摄入,每天应饮用至少8-10杯水,运动后及时补充以避免脱水。
在这个年龄段,进行规律性的体育锻炼同样重要,有助于增强体质和提高学习效率。保持健康的生活方式,为今后的发展奠定坚实基础。
