吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜的热量较低。每100克生姜仅含有大约80卡路里的热量,日常饮食中少量使用生姜并不会显著增加总体能量摄入。
2.生姜可能促进新陈代谢。一些研究表明,生姜含有的活性成分,如姜辣素,可以通过提高基础代谢率来帮助燃烧更多的卡路里。
3.生姜有助于控制食欲。有研究指出,生姜可能帮助减少饥饿感,从而有助于控制食物摄入量。
4.泡制过程中的其他成分。泡姜水时,如果加入过多糖分或其他高热量添加剂,可能会导致整体热量增高。注意不额外添加高能量物质是重要的。
适量饮用不加多余糖分的姜水一般不会导致肥胖。同时,保持健康的饮食习惯和规律的运动是维持正常体重的重要因素。
