武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.饮食中摄取:
牛奶及奶制品:牛奶是高钙食物,每100毫升含有约120毫克的钙。
绿色蔬菜:如西兰花、菠菜,每100克菠菜含钙约99毫克。
豆类及豆制品:如豆腐,每100克豆腐约含有350毫克钙。
坚果类:如杏仁,每30克杏仁大约提供80毫克钙。
2.钙补充剂:
钙片:常见的形式有碳酸钙和柠檬酸钙。碳酸钙需要在饭后服用以改善吸收,而柠檬酸钙可以在无食物下服用。
推荐摄入量:根据年龄和性别不同,通常建议成人每日摄入1000至1200毫克钙。
3.生活方式改变:
适当的户外活动和日晒:有助于维生素D的合成,从而促进钙的吸收。
限制磷酸盐的摄入:过量的磷酸盐(常见于碳酸饮料)会影响钙的吸收。
减少烟酒:吸烟和过量饮酒可能对骨骼健康产生不利影响。
通过膳食、补充剂和健康的生活方式,可以有效提高钙的摄入,从而支持骨骼健康。成人应定期监测自身的钙摄入情况,并根据身体需求进行调整,以确保达到推荐的每日钙摄入量。
