茶中的茶多酚有何副作用

2025-07-07
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:茶多酚是茶叶中一种重要的天然化合物,具有抗氧化、抗炎和预防心血管疾病的潜在健康益处。茶多酚在某些情况下可能会产生一些副作用。

1.胃肠道不适:茶多酚会刺激胃酸分泌,尤其是在空腹饮用时,可能导致胃部不适、恶心或消化不良。

2.铁吸收阻碍:茶多酚可与食物中的铁结合,影响身体对非血红素铁的吸收。这对于依赖植物性食物获取铁的人群,如素食者,可能会增加缺铁风险。

3.肝脏健康问题:高剂量摄入茶多酚补充剂可能会对肝脏造成压力,极端情况下甚至会导致肝损伤。普通饮茶一般不会达到这种剂量。

4.神经系统刺激:茶多酚中含有的咖啡因,在高剂量下可能引起神经过度兴奋、焦虑或失眠等症状。

5.过敏反应:个别对茶叶成分敏感的人可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒或呼吸困难。

合理饮用茶通常是安全的,对大多数人不会产生严重的不良反应。但在饮用茶和茶多酚补充剂时,应注意适量,避免长期大量摄入以减少潜在风险。

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