武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西红柿含有丰富的维生素C和西红柿红素,有助于增强宝宝的免疫力和促进消化吸收。适量食用西红柿能够帮助宝宝补充必要的维生素,并支持身体的正常发育。
2.肉末通常是猪肉或牛肉,富含蛋白质和铁元素。蛋白质是宝宝成长发育的关键营养素,而铁元素对造血和大脑发育非常重要。一周岁时,宝宝已经开始需要更多的蛋白质来支持身体成长,所以加入肉末能够满足这一需求。
3.面条是一种碳水化合物来源,为宝宝提供能量。它易于咀嚼和消化,非常适合刚开始尝试固体食物的宝宝。碳水化合物是日常活动的主要能量来源,对宝宝的活跃与健康至关重要。
在准备西红柿肉末面条时,确保肉末煮得熟透,避免使用过多的盐和调味料,以适应宝宝的口味和健康需求。同时,观察宝宝是否出现任何过敏或消化不良的症状,如有异常应及时咨询医生。