魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
需要注意麻酱火锅中的热量及脂肪含量。麻酱本身由芝麻制作,营养丰富但热量较高,每100克麻酱约含有600-700千卡的热量。火锅底料也可能含有大量油脂,这些因素都会对减肥产生影响。
考虑火锅食材的选择。通常火锅中包含肉类、海鲜和豆制品等,肉类如羊肉、牛肉的脂肪含量较高。对于减肥而言,更适合选择瘦肉、鱼类或海鲜。蔬菜和菌菇类富含纤维且热量相对较低,是火锅中的健康搭配。
在食用之后,可以采取以下措施来减轻热量摄入的影响:
1.适量增加运动,如进行至少30分钟的有氧运动,这可以帮助消耗多余的热量。
2.控制餐后其他饮食的热量摄入,例如减少当天晚餐或第二天早餐的碳水化合物和脂肪摄入。
3.多饮水促进代谢。
通过合理规划饮食和运动,偶尔的高热量摄入不会对整体减肥目标造成太大障碍。保持均衡饮食和规律锻炼是减肥成功的关键。
