魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.精制糖类:如各种糖果、巧克力、甜点等容易导致血糖迅速升高。
2.白面包和白米饭:这类精制碳水化合物在消化过程中会快速转化为葡萄糖。
3.含糖饮料:包括软饮料、果汁和加糖咖啡,它们的高糖分会迅速进入血液。
4.高脂肪加工食品:如薯片、炸鸡等,这些食品不仅含有高热量,还可能增加胰岛素抵抗。
5.高淀粉蔬菜:如土豆、玉米,这些蔬菜含有较多淀粉,也可能对血糖产生影响。
控制血糖需要注意饮食结构,多摄入纤维丰富的全谷物和蔬菜,适量的蛋白质也可以帮助稳定血糖水平。合理饮食对于维持健康的血糖水平至关重要。