邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.虾是高蛋白低脂肪的食品。每100克虾肉中含有约20克蛋白质,而脂肪含量仅为0.5-2克左右。蛋白质是身体修复组织的重要营养成分,对于术后恢复有益。
2.虾含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素B12、硒、磷等,这些元素对于促进免疫功能和抗氧化作用有帮助。
3.如果对海鲜或虾本身存在过敏史,则应避免食用,以防引发过敏反应影响术后恢复。
4.饮食应以清淡为主。即使可以吃虾,也应避免与辛辣刺激性食物一起食用,以预防消化系统不适。
术后饮食选择要根据个人身体状况调整,确保摄入充足营养支持恢复,同时关注过敏问题和饮食均衡。