魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
保证每天摄入的总热量高于消耗的热量,建议每日额外增加500-1000千卡,以每周增加0.5公斤为目标。 增加优质蛋白质的摄入,每天的蛋白质需求可按体重每公斤1.2-1.6克计算,优先选择鱼肉、鸡胸肉、蛋类、豆制品等。 多摄入富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物,例如坚果、牛油果和橄榄油,这些食物能提供高热量,同时对心血管也有保护作用。 主食可以适当增加杂粮和全谷物比例,比如糙米、燕麦、红薯等,它们既能提高热量,又能延长饱腹感,有利于持续进食。
采用“少食多餐”的方式,将每天的进食次数增加到5-6次,包括三餐和2-3次加餐,避免因一次性摄入过多导致的不适。 在日常三餐中添加高热量配料。例如,饭菜中加点奶酪、沙拉中添加坚果或者拌上一些酱料。 喝脱脂牛奶或全脂奶代替低脂或无脂奶,搭配高热量奶昔、酸奶等饮品。 选择密度高的零食,如花生酱抹面包、香蕉配蜂蜜、混合干果等作为加餐。
健康的增重不仅仅是增加脂肪,力量训练能够帮助肌肉增长,提高体重质量。每周进行3-4次力量训练,每次40分钟左右,重点锻炼大肌群,如腿部、背部和胸部。 配合运动后补充营养,尤其是碳水化合物和蛋白质结合的食物,例如鸡肉三明治、牛奶燕麦等,可促进肌肉修复和增长。 避免高强度有氧运动,因为这可能会导致额外热量消耗而不利于增重目标,但可以适当进行低强度有氧活动来保持心肺功能健康。
确保每晚睡眠时间达到7-9小时,睡眠不足可能影响食欲及新陈代谢,阻碍健康增重。 避免压力过大,焦虑状态下容易导致食欲下降或者胃肠道不适,影响正常进食。通过冥想、深呼吸或参与兴趣活动来放松身心。 按时吃饭,养成规律性进餐习惯,确保身体获得稳定的能量供给。
如果长期无法增重,需警惕潜在医学问题,如甲亢、糖尿病、慢性胃肠炎或寄生虫感染等,需要及时就医检查。 一些心理因素如厌食症、抑郁症也可能影响体重,必要时寻求专业心理咨询与治疗。增重过程需要耐心,坚持科学的方法,避免盲目追求高热量而忽视健康风险。经过合理调节,大多数人可以逐渐实现体重增加的目标。
