武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素E丰富的食物：维生素E有助于皮肤健康和修复。可以考虑增加杏仁、葵花籽、菠菜和鳄梨等食物的摄入。
2.富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸具有抗炎作用，有助于改善皮肤干燥和瘙痒。建议食用三文鱼、亚麻籽、奇亚籽和核桃。
3.富含抗氧化剂的水果和蔬菜：抗氧化剂有助于减轻皮肤炎症，促进皮肤愈合。蓝莓、草莓、橙子、胡萝卜和西兰花都是不错的选择。
4.多喝水：保持皮肤湿润对预防和缓解皮肤瘙痒非常重要。每天至少饮用8杯水，以确保身体获得足够的水分。
5.含锌的食物：锌对于皮肤修复和免疫功能至关重要。牛肉、羊肉、南瓜子和腰果富含锌，可以适量食用。
6.低糖饮食：高糖食品可能引起体内炎症反应，从而加重皮肤瘙痒。避免或减少糖类和精制碳水化合物的摄入，如糖果、甜点和白面包。
通过合理的饮食调整，可以有效地改善皮肤瘙痒的状况，日常生活中还应注意保持皮肤清洁和湿润。