武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.摄入适量的蛋白质:每天摄入70-100克蛋白质。选择富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、禽肉、鸡蛋、大豆制品及低脂乳制品。这些食物不仅提供必要的营养,还能帮助长时间保持饱腹感,减少不健康零食的摄取。
2.多吃水果和蔬菜:每天应至少摄入400克(约5份)水果和蔬菜,多种颜色和类型搭配食用。水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,有助于消化系统健康,同时热量较低,不会导致体重迅速增加。
3.控制碳水化合物的摄入:选择全谷类食物,如全麦面包、糙米、燕麦等,而不是精致糖类和精制面粉制品。每日摄入量应控制在225-325克左右,这样可以提供稳定的能量,同时避免血糖波动。
4.健康的脂肪摄入:每日脂肪摄入量应占总热量的20-35%。选择单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,如橄榄油、坚果和深海鱼类,同时避免饱和脂肪和反式脂肪,减少高热量和不健康脂肪的摄入。
5.保持水分充足:每天至少喝8-10杯水。充足的水分有助于代谢功能和排毒,同时也能缓解一些怀孕期间常见的不适,如便秘和浮肿。
6.避免空卡路里的食物:尽量减少或避免高糖、高脂肪的零食和饮料,例如薯片、糖果、甜饮料等。这些食物热量高但营养价值低,容易导致体重增加。
7.定时进餐:保持规律的进餐时间,每日三餐并适量加餐,可以确保营养均衡的同时避免暴饮暴食。
通过以上方法,孕妇可以在怀孕期间有效地控制体重,保障自身和胎儿的健康。
