魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:保持每日摄入的能量与消耗的能量平衡。一般成年女性每日所需能量约为1800到2400千卡,男性为2000到3000千卡,但具体需求因人而异。通过记录每日摄入量,可以更好地掌握是否符合个人需求。
2.均衡营养摄入:确保每餐包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪。推荐蛋白质占每日总能量的10-35%,碳水化合物占45-65%,脂肪占20-35%。应多选择优质蛋白来源,如鱼类、豆类、坚果等,同时选择全谷物和健康脂肪。
3.增加膳食纤维:摄入足够的膳食纤维有助于延缓饥饿感,帮助控制体重。成年人每日膳食纤维摄入量应达到25至30克。富含纤维的食物包括水果、蔬菜、全谷物及豆类。
4.合理分配餐次:采取少量多餐的方法,通常一天4到5餐,有助于稳定血糖水平并防止暴饮暴食。每餐间隔时间大约3到4小时,以帮助身体保持恒定的能量供应。
5.控制高糖、高脂食品摄入:限制含糖饮料、快餐以及高脂零食的摄入,并注意查看食品标签中隐藏的糖和脂肪含量。选择天然食材制作的食品,减少加工食品的依赖。
6.保持充足的水分:每天至少摄入8杯(约2升)水,水分充足有助于新陈代谢,并在一定程度上抑制错误的饥饿信号。
7.定期监测体重变化:每周固定时间称重,有助于及时发现体重波动,并根据需要调整饮食计划。
通过以上方法,保持良好的饮食习惯可以帮助长期维持理想体重。注意避免快速减肥方法,保持健康、均衡的生活方式最为重要。