刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.高脂肪类食物
肥肉、油炸食品、奶油等高脂肪食物会增加消化负担，可能导致腹胀、腹泻等不适。研究表明，高脂饮食与肠道疾病复发风险相关。
2.高糖分食物
糖果、甜点、含糖饮料等高糖食品可能加重术后肠道菌群紊乱，导致腹胀和腹泻。因此需要严格控制添加糖的摄入。
3.高纤维食物
芹菜、韭菜、豆类、粗粮等高纤维食品可能刺激尚未完全恢复的肠壁，引起机械性损伤或术后吻合口漏的问题。术后早期建议选择细软、易消化的低纤维食物。
4.刺激性食品
辣椒、胡椒、生姜、大蒜、浓茶、咖啡、酒精等刺激性食品会引起肠道过度蠕动，容易导致腹痛、腹泻甚至局部炎症。
5.易产气食物
洋葱、土豆、红薯、碳酸饮料等易产生气体的食品可能引起术后腹胀，影响排气功能，增加患者的不适感。
6.过冷或过热的食物
冰镇饮品、冷热交替的食物可能造成肠道血管痉挛，影响局部血液循环，不利于术后恢复。
根据以上原则，应优先选择清淡、低脂、细软的食物，同时注意少量多餐，充分咀嚼。养成合理的饮食习惯有助于预防术后并发症和提高生活质量。