陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.多摄入富含钾的食物:钾能够帮助平衡体内的钠水平,从而降低血压。富含钾的食物包括香蕉、菠菜、甘薯和鳄梨等。
2.减少钠摄入量:高钠饮食会导致血压升高。每日钠摄入量应控制在2300毫克以下,且理想状态下为1500毫克甚至更低。避免过量摄入盐以及加工食品可以帮助达成这一目标。
3.增加纤维摄入:纤维可以改善心血管健康并辅助降血压。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是良好的纤维来源,每日摄入应达到25到30克。
4.摄取丰富的钙和镁:这两种矿物质对心脏健康至关重要。绿叶蔬菜、坚果及乳制品中含有丰富的钙和镁。
5.限制饱和脂肪和胆固醇:高脂肪饮食会影响血压。选择瘦肉、低脂奶制品及植物油,有助于减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。
6.增加硝酸盐摄入:天然硝酸盐有助于促进血管扩张。甜菜根及其汁液、绿叶蔬菜和芹菜是含有硝酸盐的食物。
7.选择富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂可以保护动脉健康。莓果、柑橘类水果和深色巧克力都含有大量抗氧化剂。
通过遵循以上营养指导,不仅可以帮助降低血压,还能提高整体健康水平。合理规划膳食并坚持健康饮食习惯,对于保持正常血压非常重要。
