武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿的消化系统在6个月时相对成熟,可以开始接触一些新的固体食物。此时,适量添加荸荠泥或与其他蔬菜混合的形式能够为婴儿提供多样的营养。
2.荸荠富含纤维、维生素B群和矿物质,有助于肠道健康,同时提供一定的能量及营养补充。
3.在准备荸荠时,应确保洗净和剥皮,以避免潜在的细菌感染。应将其制作成易吞咽的泥状以防呛咳。
尽管荸荠对多数婴儿是安全的,但每个孩子都有个体差异。在引入新食材时,应密切观察可能出现的过敏反应,如皮疹或消化问题。