沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.米汤主要成分为水、少量淀粉和一些维生素,营养成分相对单一。每100毫升米汤的卡路里含量大约为20-30千卡,这个热量水平对血脂没有显著影响。
2.米汤不含膳食纤维,而膳食纤维是已知的有助于降低胆固醇的营养素。富含纤维的食物如燕麦、大豆等更有助于改善血脂水平。
3.米汤缺乏必要的Omega-3脂肪酸、植物甾醇等成分,这些成分与降低低密度脂蛋白胆固醇有关。
4.血脂水平受多种因素影响,包括饮食、运动、遗传等,仅依靠米汤无法实现血脂管理的目的。
尽管米汤对身体有一定的营养补充作用,但并不具备明显的降血脂效果。保持健康的血脂水平需要均衡饮食、适当运动和定期健康检查。