王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.质量变化:代用茶通常由多种草本植物、果实或花朵组成,这些成分在长时间存放后可能会变质,影响茶的风味和口感。
2.营养成分流失:代用茶中的有效成分,如抗氧化物质和某些维生素,在过期后可能大量流失,使其失去健康功效。
3.微生物滋生:存放时间过长的代用茶可能因储存条件不当而受到微生物污染,如霉菌或细菌。这些微生物不仅影响茶的品质,还可能引发健康问题。
4.包装材料老化:与代用茶接触的包装材料可能因为时间过长而老化,释放出有害物质,进一步增加安全隐患。
为了确保健康和安全,建议使用未过期且保存良好的代用茶,并根据产品包装上的建议储存条件进行保管。