王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.午餐作为一天中的重要一餐,提供了下午活动所需的能量。成年人每日总能量摄入建议分配中,午餐约占30-35%。按一个2000卡路里的日常摄入标准,午餐应包含约600-700卡路里。
2.选择低热量密度的食物,如蔬菜、水果和全谷类,有助于增加饱腹感。这些食物提供纤维素和水分,使胃部充盈,而不显著增加卡路里摄入。
3.蛋白质的摄入对减肥过程非常关键。瘦肉、鱼、豆类和坚果都是优质蛋白质来源,能够促进饱腹感并帮助肌肉维护。
4.控制脂肪和糖分的摄入。虽然脂肪是饮食中不可或缺的一部分,但要选择健康脂肪来源,如橄榄油、鳄梨和坚果。限制精制糖的摄入有助于避免过量的热量摄取。
5.饮水是关键,每餐前喝一杯水可帮助控制食欲,并促进身体新陈代谢。
合理搭配午餐中的食材,平衡营养素摄入,可以有效支持减肥目标,同时确保身体获得足够的能量和营养。