王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:人体在安静状态下维持生命所需的最低热量,这个数值因个体差异而有所不同。男性通常为1500-1800千卡/天,女性为1200-1500千卡/天。
2.活动消耗:包括日常生活活动、运动等非静止状态下的能量消耗。日常活动的能量差异较大,例如轻度活动可能消耗200-400千卡,而高强度运动可以消耗500-1000千卡或更多。
3.热量摄入:通过饮食获得的总热量。营养学上一般建议减肥者每日减少500-1000千卡的摄入,以每周减重约0.5-1公斤为健康目标。
4.热量缺口计算:例如,一个基础代谢为1500千卡并进行正常活动消耗500千卡的人,其每日总消耗为2000千卡。如果每日摄入仅为1500千卡,则形成了一个500千卡的热量缺口。
合理的热量缺口有助于安全且可持续地减肥,过大的热量缺口可能导致肌肉流失和代谢减缓,影响健康和减肥效果。