王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总热量摄入:一天中的总热量摄入量是决定体重变化的关键。如果晚上额外进食零食增加了总体热量摄入,可能会导致脂肪储存增加。
2.食物种类:零食的种类对体重也有影响。高糖、高脂肪的零食含有较高的热量,会更容易引起体重增加;而水果、坚果等营养丰富的食物,在适量食用的情况下,对体重的影响较小。
3.晚间代谢率:虽然夜间新陈代谢的速度有所减缓,但其影响相对较小。重要的是全天的饮食均衡和总能量摄入。
4.饭后活动:晚餐或晚间进食后的活动量也会影响能量的消耗。如果在进食后缺乏活动,能量消耗减少,可能增加脂肪储存的风险。
合理控制零食摄入量和选择健康食品,以及保持适量的运动,都有助于管理体重。关键在于平衡每日的能量摄入与消耗,而非过分关注某个特定时间段的进食行为。