杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.核桃本身属于温性食物,过量摄入可能会引发体内热气增加,出现口干舌燥、喉咙痛等“上火”症状。
2.炸制的过程会进一步提升食物的热性,油炸食品通常难以消化,也容易增加肝脏负担,从而加剧上火现象。
3.加糖后,特别是高糖分的摄入,会增加机体的新陈代谢负担,可能导致一系列不适反应,如口腔溃疡、长痘等。
4.个体差异也决定了是否容易上火,一些人对热性食物更敏感,且患有消化系统疾病或本身体质偏热的人群可能更易受影响。
在饮食中保持平衡非常重要。适量食用炸核桃加糖通常不会对健康产生明显不良影响,但若频繁或大量摄入,则可能增加上火的风险。