牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶含有丰富的儿茶素，具有抗氧化和抗炎的特性。研究表明，儿茶素可以促进肠道蠕动，有助于增强消化能力。绿茶中的某些成分还能够促进肠道健康，增强肠道菌群的平衡。
2.咖啡虽然含有咖啡因，能在一定程度上刺激胃酸分泌，提高肠道蠕动，但过量摄入可能导致胃酸过多，引发消化不良或胃部不适。咖啡中还含有脂肪和蛋白质，这些成分可能使消化系统负担加重。
3.饮用绿茶有助于肠内消化酶的活性，而咖啡中的某些成分可能会抑制这些酶的作用，影响消化效果。
4.绿茶对胃黏膜有保护作用，可以减少一些消化系统疾病的发生风险，而咖啡则可能对胃黏膜产生刺激，导致反酸、胃痛等不适症状。
在选择饮品时，绿茶是一种更为温和的选择，对促进整体消化健康更为有利。