武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:新冠病毒感染者需要摄入足够的蛋白质以支持免疫系统运作。羊肉富含优质蛋白质,可以帮助机体修复细胞和组织。
2.体质考量:羊肉属于温热性质的食物,对于一些体温较高或容易上火的患者可能不太适合。如果患者本身对温热食物敏感,建议适量食用或选择其他蛋白质来源。
3.食材安全:确保羊肉和配料的新鲜与卫生非常重要,以避免因食物不洁而加重病情。
4.消化功能:由于羊肉相对油腻,消化功能较弱的患者可能会出现不适。此类患者可以选择清淡的饮食来更好地促进康复。
5.多样化饮食:尽管羊肉汤有其益处,但单一食物无法满足全部营养需求。建议搭配蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物,以增强整体免疫力。
在决定食用羊肉汤时,应根据自身健康状况进行判断,并结合医生或营养师的建议。
