牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.纤维素:纤维素能够帮助增强肠道蠕动,促进消化液分泌,从而提高消化效率。食物中富含纤维素的有全谷类、豆类、蔬菜和水果等。
2.蛋白质:蛋白质是机体修复和再生所需的重要成分,有助于维持消化系统的正常功能。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆腐等。
3.维生素B族:维生素B族有助于促进能量代谢,支持胃肠道细胞的功能。维生素B族主要存在于全谷类、猪肉、牛奶和绿色蔬菜中。
4.锌:锌对于细胞新陈代谢以及免疫功能起着重要作用,并可提升食欲。海鲜、坚果和瘦肉都是富含锌的食物。
5.镁:镁能够帮助调节肌肉收缩,包括促进肠道蠕动。镁丰富的食物包括坚果、豆类、全麦面包和绿叶蔬菜。
合理摄入这些营养素有助于促进脾脏的健康功能,改善整体消化能力。