刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蔬菜汤:富含多种纤维素的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、西兰花等,能促进肠道蠕动。适量添加橄榄油,还可润滑肠道。
2.海带豆腐汤:海带富含可溶性膳食纤维,有助于增加粪便体积,加快肠道排空。豆腐则提供植物蛋白,帮助术后恢复。
3.南瓜汤:南瓜中的膳食纤维较高,同时营养丰富,能够促进消化。其温润性质对肠胃刺激小,适合术后食用。
4.银耳羹:银耳具有润燥功效,其中的胶质可增加大便柔软度,减少便秘发生。
在选择汤品时,应注意避免过多使用脂肪含量高或过于辛辣的调料,以免加重肠道负担。在手术恢复期间,多喝水及补充足够的膳食纤维,能够有效促进肠道健康。