魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量赤字:身体每天需要一定的能量来维持基本功能和进行日常活动。如果摄入的热量低于消耗的热量,人体将动用储存的脂肪作为能量来源,从而导致体重减轻。一般情况下,每天减少约500至1000卡路里的摄入量可以每周减少约0.5至1公斤的体重。
2.饮食结构:不仅仅是食物的数量,还要考虑食物的质量。选择营养密度高、热量低的食物,例如水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白质,有助于在减少食量的同时保持充足的营养摄入。
3.饱腹感:纤维含量高的食物,如蔬菜和豆类,可以增加饱腹感,帮助减少总体食量。这些食物通常消化得较慢,有助于延长饱腹状态。
4.适应与代谢:长期的极端低热量饮食可能导致基础代谢率降低,从而使减肥效果减弱。在减少食量时,适量的运动和灵活的饮食方案可以帮助保持新陈代谢的活跃。
在进行饮食调整时需注意营养的全面性,以避免因营养不足引发健康问题。合理地制定减肥目标,结合科学的饮食和运动计划,是实现健康减肥的有效途径。