陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.燕麦粥:燕麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖,这种成分有助于降低血液中的胆固醇水平,从而间接帮助控制高血压。研究表明,每天摄入至少3克的β-葡聚糖可以在数周内降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
2.荞麦粥:荞麦富含芦丁,能够增强毛细血管壁的强度,并且具有一定的抗氧化能力。研究指出,芦丁可能帮助改善血液循环和减轻高血压症状。
3.糙米粥:糙米含有丰富的镁,这是一种重要的矿物质,有助于促进血管舒张,进而可以降低血压。糙米中的膳食纤维也对心血管健康有益。
为了更好地利用这些食物的降压作用,建议在日常饮食中均衡摄入。同时,保持健康生活方式,包括适量运动和良好的作息,也非常重要。