陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.食物的盐分含量:摄入高钠食物会导致血容量增加,从而引起血压升高。研究表明,高盐饮食可以使血压升高10-15毫米汞柱。
2.总热量摄入:进食过多或食用高脂肪、高糖分的食物会刺激交感神经系统,导致心率和血压升高。平均而言,这些因素可能使血压上升约5-10毫米汞柱。
3.消化过程:进餐后,胃肠道需要更多的血液来帮助消化,这可能导致短暂的血压升高。通常这种变化大约为5毫米汞柱。
4.饮酒和咖啡因:如果晚餐中包含酒精或咖啡因,这些成分会直接影响血管收缩和心率,从而可能导致血压升高。
在日常生活中,控制晚间饮食中的盐分和总卡路里摄入量,以及避免大量饮酒或摄入咖啡因,可以有助于控制晚餐后的血压波动。