龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.食物补锌:
红肉和家禽:牛肉、鸡肉等富含锌。每100克牛肉大约含6.5毫克锌。
海产品:牡蛎是锌的极佳来源,每100克牡蛎含有高达32毫克锌。
豆类和坚果:鹰嘴豆、腰果等也是不错的选择。每100克鹰嘴豆含2.5毫克锌。
全谷物:燕麦、小麦胚芽等可以提供一定量的锌。
2.锌补充剂:
锌补充剂应在医生指导下使用,特别是在饮食无法满足锌的需求时。市场上常见的锌补充剂包括锌片、锌糖浆等,需根据儿童年龄和身体状况选择适宜剂型及剂量。
3.注意事项:
不宜过量补锌,过量可能导致胃肠不适或影响其他矿物质吸收,如铁和铜。
长期大量补锌须谨慎,可能引发免疫力下降的风险。
平衡膳食和合理营养搭配最为关键,通过多样化饮食来满足锌需求效果最佳。
选择适合的补锌方式有助于儿童健康成长,过量补锌可能带来负面影响,需要合理控制摄入量。