徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.对于心血管健康:夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,这种健康脂肪有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心脏病风险。研究表明,适量摄入夏威夷果可以使心血管疾病的风险降低约15%。
2.增强脑部功能:它们还含有丰富的ω-3脂肪酸,这些成分对于保持大脑健康和提高记忆力非常重要。适当的ω-3脂肪酸摄入能够提高认知能力并且降低神经退行性疾病的发生率。
3.调节体重:尽管夏威夷果热量较高,但适量食用可以帮助控制体重。它们所含有的纤维和蛋白质能够增加饱腹感,减少过多进食的欲望。坚果中的良好脂肪实际上有助于新陈代谢率的提升。
4.提升抗氧化能力:夏威夷果含有多种抗氧化剂,如维生素E和植物甾醇,这些物质帮助机体抵御自由基损害,减缓衰老过程和预防慢性疾病。
为了最大限度地发挥其健康益处,建议在均衡饮食中适量加入夏威夷果,同时应注意控制总热量摄取以避免体重增加。
