早上空腹饮用茶叶对身体是否有利

2025-05-20
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:早上空腹饮用茶叶对身体可能存在一定的健康风险,具体影响因人而异,但总体来说不建议长期空腹喝茶。特别是浓茶,因为可能引发胃部不适、加重肠胃负担,以及影响营养物质的吸收。

1.刺激胃黏膜

茶叶中含有咖啡因、茶多酚等成分,这些活性物质会对胃黏膜产生一定的刺激作用。空腹状态下,由于胃内没有食物缓冲,这种刺激作用更为明显,容易导致胃酸分泌增加,从而引起胃部不适或诱发胃炎。

2.可能造成头晕和心悸

茶中的咖啡因具有兴奋神经系统的作用,空腹饮茶可能使咖啡因快速进入血液,引发心跳加速、头晕、手抖等症状,在医学上被称为“茶醉”。

3.影响铁和蛋白质的吸收

茶叶中的鞣酸会与食物中的铁元素结合形成不溶性化合物,降低铁的生物利用度,长期如此可能导致缺铁性贫血。鞣酸还可能妨碍蛋白质的正常消化吸收。

4.容易引发低血糖状态

空腹时血糖水平较低,如果此时饮用茶叶,尤其是浓茶,可能进一步刺激胰岛素分泌,导致血糖水平下降,引发低血糖症状。

5.可能扰乱睡眠节律

早上空腹饮茶还可能通过过量摄入咖啡因影响后续一天的睡眠节律,甚至导致神经系统的疲劳和紊乱。

建议在早餐后半小时左右饮用淡茶为宜,此时胃内已有食物,可以减轻茶叶对胃部的直接刺激,同时有助于消化功能的发挥。对于习惯早上饮茶的人群,需注意避免饮用过浓的茶以及空腹饮茶,以减少潜在的不良影响。

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