喝奶茶对健康有何影响

2025-05-21
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:日常适量饮用奶茶对健康的具体影响取决于其成分与个人的身体状况,但过量摄入含糖或高热量的奶茶可能对健康产生负面作用,例如导致肥胖、增加心血管疾病风险和影响骨骼健康。

1.高糖分

一杯珍珠奶茶平均含糖量约为30-50克,部分奶茶甚至高达70克,而世界卫生组织建议每日添加糖摄入量不应超过25克。长期过量摄入糖分可能导致体重增加,增加患上2型糖尿病的风险,并可能引起蛀牙。

2.高热量

珍珠奶茶的热量主要来源于糖分和添加物,如珍珠、奶盖等。一杯普通奶茶的热量在300-500千卡之间,相当于一顿正餐的能量摄入。如果摄入过多而没有相应的运动消耗,可能造成热量过剩,进而导致肥胖问题。

3.反式脂肪酸

奶茶中的“奶”通常是植脂末,其主要成分为氢化植物油,其中可能含有反式脂肪酸。经研究发现,反式脂肪酸会增加低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)并降低高密度脂蛋白胆固醇,从而提高心血管疾病的风险。

4.骨骼健康

植脂末中的磷酸盐成分可能会影响钙的吸收。如果长期大量饮用,以奶茶代替牛奶或其他富含钙质的饮品,可能对骨骼健康产生不利影响,增加骨质疏松的风险。

5.咖啡因摄入

部分奶茶中添加了茶或咖啡,含有一定量的咖啡因。过量摄入会引起失眠、心率加快或焦虑症状,尤其对儿童、孕妇或对咖啡因敏感的人群可能带来额外负担。

奶茶虽口感丰富,但需注意合理控制摄入量,尽量选择低糖或无糖版本,减少高热量配料的添加,以降低对健康的潜在伤害。

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