徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.心血管健康
山茶油富含单不饱和脂肪酸,约占其总脂肪酸的80%以上,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平,减少心血管疾病的风险。
含有丰富的维生素E,每100克山茶油中维生素E含量高达50毫克,有助于抗氧化,保护心脏健康。
2.增强免疫力
山茶油含有大量的植物甾醇,这些物质对提升免疫系统功能具有积极作用。
富含多种抗氧化剂,如多酚和角鲨烯,能够有效清除体内自由基,增强机体抵抗能力。
3.润肤美容
山茶油中的角鲨烯和维生素E能深层滋润皮肤,改善皮肤干燥问题,保持皮肤弹性和光滑。
其天然特性使其成为一种温和的护肤品,不易引起皮肤过敏或刺激。
4.改善消化系统
山茶油有助于促进胃肠蠕动,改善便秘情况,同时对消化道起到保护作用。
含有丰富的亚麻酸,有助于维持肠道菌群平衡,提高消化系统功能。
5.抗炎作用
山茶油中的多酚类化合物和维生素E均具有抗炎特性,可帮助减轻炎症反应,缓解因关节炎等疾病引起的不适。
山茶油不仅适用于烹调,还可以直接涂抹于皮肤,用于日常护理。
