文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.狂犬病病毒主要通过唾液传播。当狂犬病感染动物咬到食物时,它们的唾液可能会残留在食物上,从而将病毒传播到食物表面。
2.狂犬病是一种致命疾病,一旦发病,死亡率几乎为100%。目前尚无有效治疗方法,因此预防是至关重要的一步。
3.即便通过加热等方式可以杀灭某些病原体,为了避免任何风险,建议不要食用被疑似或确诊感染狂犬病动物咬过的食物。
4.狂犬病病毒在外界环境中存活能力有限,但它仍然可以在短时间内通过受污染的物质传播。即使认为彻底清洗或处理食物后是安全的,也不值得冒险。
被狂犬病感染动物咬过的食物具有潜在的健康风险,切勿食用。保护自己和他人免于狂犬病的最佳方法是避免接触疑似感染的动物和物品,并及时进行暴露后的医学处理。