刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.消化不良。米饭是富含淀粉的食物,需要消化酶分解。如果胃肠道功能较弱或者进食过快,可能导致胃部负担增加,引起胀气或胃部不适。这种情况下,通常是因为胃液不足或蠕动功能减弱,导致淀粉类物质消化延迟。
2.胃酸分泌异常。进食米饭刺激胃酸分泌,如果本身存在胃酸过多,会引发胃黏膜受到刺激,导致胃痛。而如果胃酸分泌不足,则可能影响食物的正常分解,也会引起胃部不适。
3.胃炎或溃疡。长期的饮食习惯不当,如暴饮暴食或经常食用辛辣刺激性食物,可能诱发胃炎或胃溃疡。当胃黏膜已受损时,进食任何食物,包括米饭,都可能进一步加重疼痛症状。
4.对米饭中的某些成分不耐受。一些人可能对米饭中残留的某些加工过程中产生的成分(如防腐剂或农药残留)敏感,导致胃部反应。未充分煮熟的米饭也可能因难以消化而引起胃部不适。
5.胰腺或胆囊疾病。米饭作为一种碳水化合物丰富的食物,其代谢需要胰液和胆汁的参与。如果患有慢性胰腺炎或胆囊功能异常,可能会在进食后出现胃部及上腹部疼痛。
6.应激因素。有些人在精神压力较大或情绪紧张时,胃肠道功能会紊乱,即所谓的功能性消化不良,这种情况下进食任何食物都可能诱发胃部不适。
针对上述情况,可以尝试通过少量多餐、细嚼慢咽的方式改善症状。如果疼痛持续或伴随其他症状,如恶心、呕吐、便血等,应及时就医检查,以明确病因并进行针对性治疗。